Фотография Электропечь Smeg ALFA420H-2

Электропечь Smeg ALFA420H-2

  • Описание
  • Конвекционная печь SMEG ALFA 420 H-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большим числом посетителей.
  • Дверца откидная
  • Противни и гастроёмкости в комплект поставки не входят.
  • Режимы приготовления
  • Конвекция
  • Конвекция + пароувлажнение
  • Ключевые особенности
  • 2 вентилятора с возможностью реверсивного вращения (направление вращения можно менять вручную)
  • Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением
  • Потребляемая мощность регулируется вручную
  • Встроенный регулируемый таймер: от 0 до 60 минут
  • Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья
  • Двойное остекление для снижения температуры дверцы
  • Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства
  • Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования
  • Технические характеристики
  • Расстояние между уровнями, мм 77
  • Размер противня, мм 600х400
  • Тип гастроёмкости GN 1/1, противень 600х400
  • Мин. температура нагрева, °C 50
  • Макс. температура нагрева, °C 250
  • Количество вентиляторов, шт 2
  • Пароувлажнение
  • Подключение к воде
  • Мощность, кВт 6.9
  • Напряжение, В 220, 380
  • Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно)
  • 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3751 - 4 перфорированных алюминиевых противня 600х400 мм
  • 3774 - 6 алюминиевых противней 600х400 мм
  • 3805 - 4 хромированных решётки 600х400 мм
  • 3810 - 4 рифлёных решётки для багета 600х400 мм
  • 3927 - комплект для уменьшения скорости воздушного потока вентилятора
  • K425 - вытяжной зонт
  • K425C - вытяжной зонт c пароконденсатором
  • RGN11-4 - комплект направляющих на 4 уровня для гастроёмкостей GN 1/1
  • TVL420D - подставка под печи
  • 36229 - подставка под печи
  • 36230 - подставка под печи
  • SH12K6/4 - шпилька-тележка для противней
  • De Vecchi DVA12 - водоумягчитель
  • De Vecchi DVA16 - водоумягчитель
  • Электропечь Smeg ALFA420H-2 впитала в себя все традиции итальянской выпечки хлеба. Ее функционал и температурные режимы рассчитаны на приготовление багетов, круасанов, иль филоне и чиабатты. Эти изысканные виды хлебобулочных изделий, которые продаются далеко не в каждой пекарне, теперь могут быть приготовлены прямо у вас дома. Радуйте себя и своих близких свежим, вкусным и полезным хлебом домашнего приготовления.
  • Стильный дизайн электропечи позволяет легко вписать ее в любой интерьер. Она будет уместна как в классическом оформлении, так и в модерновом. При этом за счет возможности встроить ее непосредственно в гарнитур, она не займет много места и сэкономит пространство в рабочей зоне.
  • Электропечь Smeg производится и собирается в Италии – это гарантия высокого качества, а также соответствия самым высоким мировым нормам. Вы можете быть уверены в том, что эта техника безопасна, не оказывает вредного влияния на пищу, а также бережно относится к энергоресурсам.
  • Купить электропечь Смег можно в нашем интернет-магазине. Мы обработаем заявку в кратчайшие сроки и оперативно доставим покупку на дом. При необходимости, наши сотрудники проконсультируют вас по особенностям эксплуатации, а также объяснят подробности гарантии. Не забудьте проверить наличие талона, который дает вам право на бесплатное обслуживание в официальных сервисных центрах.