Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV

Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV

  • Описание
  • Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV используется для придания хлебобулочным изделиям пышности и рыхлости перед непосредственным выпеканием. Температура, поддерживаемая во внутреннем объеме шкафа, благоприятствует насыщению теста кислородом, улучшая качество и вкус готового продукта.
  • Шкаф совместим с моделями конвекционных печей ALFA142, ALFA143, ALFA144 и может служить стендом для них.
  • Особенности:
  • Функция подогрева и пароувлажнения
  • Регулируемый термостат (с или без увлажнения)
  • Магнитный замок
  • Корпус и направляющие для противней из нержавеющей стали
  • Противни в комплект не входят
  • Характеристики
  • Количество уровней 10
  • Формат емкостей противень 600х400 мм
  • Температурный режим 80 °С
  • Напряжение 220 В
  • Мощность 0.95 кВт
  • Ширина 780 мм
  • Глубина 680 мм
  • Высота 800 мм
  • Расстоечный шкаф Smeg LEV 143 XV – оборудование профессионального класса, идеально адаптированное под потребности небольшой пекарни. Приобретая такой шкаф, вы получаете достаточно пространства для передержки сформированных изделий перед выпеканием. Идеально подобранная температура и изоляция от внешних факторов позволят тесту подойти и принять необходимую форму. С расстоечным шкафом ваша выпечка всегда будет нежной и воздушной.
  • Представленная модель LEV 143 XV отличается надежностью и соответствует самым высоким мировым нормам качества. Расстоечный шкаф Smeg производится и собирается на высокотехнологичных итальянских заводах, где осуществляется контроль над каждым производственным этапом. Это позволяет снизить процент заводского брака и гарантирует продолжительный срок службы техники. В случае выявления заводских погрешностей вы всегда можете обратиться в сервисный центр за тестированием оборудования. В течение первых двух лет может быть произведена бесплатная замена или ремонт.
  • Купить расстоечный шкаф Смег можно в нашем магазине. Как официальный партнер итальянской техники Smeg мы можем предложить вам самые низкие цены и качественный сервис.